le petit trou

É o próprio músico e restauranteur Edgard Scandurra quem apresenta o seu restaurante em São Paulo, em sociedade com o chef Luiz Emanuel, dono do Allez Allez::

“Foi numa viagem em família, no fim de 2005, que me encantei com os sabores das regiões francesas da Normandia e da Bretanha. O perfume da sidra, o frescor dos frutos do mar, a simplicidade autêntica das galettes imprimiram em mim mais que boas memórias. Voltei ao Brasil com uma idéia fixa: abrir um restaurante.

Assíduo freqüentador do circuito gastronômico paulistano, tive a certeza de que faltava na minha cidade esse lugar, pequeno, onde a comida da costa norte da França tivesse grande espaço. E já que o palco era a França, por que não ambientar esse restaurante no universo poético de Serge Gainsbourg, um dos nomes mais importantes da música daquele país?

Iniciamos então a construção desse sonho, hoje uma realidade: o restaurante Le Petit Trou, pequeno buraco em português (ou buraquinho, para os íntimos), nome inspirado no primeiro sucesso de Gainsbourg. Honrados, fazemos parte do seleto grupo de restaurantes franceses de São Paulo e esperamos, de terça a domingo, a chegada de alguém muito especial para abrilhantar ainda mais nosso espaço: você!”

Edgard Scandurra

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Para o dia 29 de julho está programado O Pequeno Grande Baile, uma noite com menu especial, com Edgard discotecando as músicas mais românticas dos últimos 40 anos.

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Aos românticos de plantão, é a hora:
O Le Petit Trou fica na rua Vupabussu, Pinheiros, São Paulo. Fone 3097 8589

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1 comentário

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